The Nest Cocktails & Bar

Sofisticación de día y noche en Conrad Algarve

Mediterráneo Creativo Internacional Mariscos Cafe - Bistro Gastro Bar Vegetarianos en Algarve Desayuno y Brunch Café y Té Lounge Bars Gastro Pub Bares de Vinos Bares de cócteles

The Nest es el nuevo y elegante salón del Conrad Algarve, un santuario de elegancia sofisticada. Disfruta de cafés perfectamente elaborados, lujosos tés por la tarde, deliciosos cócteles y un magnífico menú de Bar Food. Más que un bar de cócteles y lounge, The Nest es una experiencia de 5 estrellas durante todo el día.

El Conrad Algarve, un excepcional resort de lujo en el Algarve, alberga The Nest, un elegante refugio que te invita a disfrutar de momentos relajados, deliciosa comida, cócteles mágicos y la excelente hospitalidad por la que el hotel es conocido. Desde temprano por la mañana hasta altas horas de la noche, cada momento en The Nest está diseñado para la conexión y la comodidad.

El largo bar de The Nest es donde querrás posarte para tomar cafés a media mañana, o el primer sorbo de tu bebida favorita, mientras que los sillones y sofás son una invitación a momentos de ocio y secretos compartidos. Los momentos soleados se pueden disfrutar en la terraza, con una bebida en la mano.

Desde cafés perfectamente elaborados hasta la indulgencia de un lujoso té por la tarde, The Nest es el escape diurno perfecto. El menú de Bar Food de autor está repleto de creatividad deliciosa, diseñado por el Chef Ejecutivo Benjamin Painset (ver detalles a continuación).

A medida que avanza el día, The Nest se vuelve aún más mágico. Los cocteleros entran en acción, agitando estados de ánimo y momentos, con una fabulosa selección de cócteles.

The Nest, Conrad Algarve

Abierto todos los días - de 9am a 12:30am
Comida - Té por la tarde - Café - Cócteles
Abierto a los huéspedes del resort y al público
Haz clic en VER DISPONIBILIDAD para reservar tu lugar

Menú de Bar Food de The Nest
Rincón Saludable
Ensalada de The Nest - Lechuga, mini mozzarella, salmón ahumado, aguacate y aderezo de kéfir
Ensalada César - Lechuga romana, anchoas, bacon, huevo, crutones, aderezo casero
Jardín Algarviano - Tomates de temporada macerados en balsámico envejecido y aceite de oliva local, combinados con frutas exóticas.

Para Compartir
Dip de Bacalao - Crema de bacalao, limón y aceite de oliva del Algarve servido con tostadas de brioche
Crujiente & Trufa - Lechuga baby gem crujiente, virutas de parmesano, aceite de trufa y aderezo de eneldo
Plato de Salmón Ahumado - servido en barril de madera de Jack Daniel's con crema agria
Burrata & Melón Cantalupo - Burrata cremosa y melón cantalupo, pesto de albahaca
Tártaro de Carne de Firma - Condimento bearnés y patata allumette

Plato Principal
Risotto de Sepia - Risotto cocido en caldo de parmesano, dedos de sepia, perejil y limón
Chuletón de Ternera Portugués - Salteado en mantequilla, glaseado en jugo y cortado para compartir
Berenjena Sofrita - Berenjena sofrita en sartén, dip de tahini de yogurt
Suprema de Pollo - Suprema de pollo, mousseline de boniato, trigo sarraceno
Pescado & Patatas Fritas - Pescado fresco local del día, papas fritas, guarnición de menta y guisantes

Los Manejadores de The Nest - Todos los panes son elaborados por nuestros talentosos chefs con masa madre
Hamburguesa de Pollo Frito al Estilo de Louisiana - Hamburguesa de pollo frito, hojas de rúcula, pepinillos y nuestra salsa de firma
Hot Dog Supremo - Mostaza inglesa, salsa BBQ y cebolla crujiente
Hamburguesa Vegetariana - Hamburguesa de remolacha y soja, salsa cremosa de cacahuetes y coco
Rollito de Langosta Azul - Pan brioche tostado, langosta, mayonesa de langosta y condimentos
Hamburguesa de The Nest - Hamburguesa de ternera portuguesa, mermelada de cebolla, queso cheddar de primera calidad y pepinillos
Acompañamientos
Puré de Papas con queso portugués - Papas fritas de Nest con salsa de vinagre, parmesano y cebolla de primavera - Verduras de temporada salteadas con mantequilla de ajo - Champiñones rehogados en guanciale.

Postres
Volcán de Chocolate - Volcán de chocolate en taza con helado de vainilla
Pudin pegajoso del Chef Roberto con helado de leche local
Tarta de Banoffee - con sorbete de açaí
Plato de Frutas Laminadas
Tazón de bayas frescas mixtas

También está disponible un menú especial para niños.