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Fine Dining
El Restaurante Amara en Quinta do Lago es un remanso tranquilo donde se puede disfrutar de excelente comida y buenos vinos en un entorno realmente encantador. Ubicado en el resort Four Seasons Fairways, el restaurante está abierto al público. Una joya algo escondida que merece la pena descubrir, no solo por la gran cocina portuguesa contemporánea, sino también por la excelente carta de vinos.
Sofisticado e íntimo, Amara se encuentra dentro de los terrenos del resort en el Club House. Luminoso y brillante, hay maravillosas vistas al campo de golf adyacente, al campo norte de Quinta do Lago. Las paredes panorámicas de cristal deslizantes protegen del frío del invierno, y se abren en verano para disfrutar de cenas al aire libre. La terraza es el lugar de elección para los comensales aquí, vistas encantadoras y una atmósfera tranquila que complementa la comida preparada con estilo y habilidad.
Menú de Amara
Amara es un restaurante de alta cocina con un enfoque en productos frescos, de temporada y locales. Inspirado en sabores portugueses tradicionales, el menú del Chef Nelson Candeias presenta platos contemporáneos e innovadores bellamente elaborados, con una selección de platos de carne, mariscos y vegetarianos. En Amara puedes optar por ir a la carta, o disfrutar de los menús especiales de dos y tres platos con postre.
Vinos en Amara
Mención especial para los vinos en Amara. Dirigida por una de las sommeliers más jóvenes de Portugal, Daniela Rodrigues, la carta de vinos de Amara es excelente. Apasionada por los vinos portugueses, Daniela ha seleccionado una maravillosa lista en Amara, que presenta no solo vinos de Portugal, sino también del resto del mundo. La Degustación de Vinos está disponible en Amara. Daniela busca descubrir las preferencias de cada cliente y crea una combinación basada en estas.
Jazz en Amara
Amara organiza regularmente noches de Jazz a lo largo del año, hermosas actuaciones en vivo para complementar la excelente comida. Los sonidos suaves del dúo (voz y saxofón) crean una atmósfera fabulosa.
Además de la excelente comida, tan bonita como deliciosa, el servicio en Amara es maravilloso, profesional, amigable y discreto, lo que hace de Amara una excelente opción para cenar en Quinta do Lago.
- Amara abre solo para cenar, de martes a sábado, a partir de las 19:00.
- Se recomienda reservar con antelación
- Haga clic en el botón DE CONSULTA para contactar con Amara
- Haga clic en el botón RESERVAR AHORA para hacer reservas