Delicias gourmet dominan el mundo culinario de VILA VITA
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Una parte integral de la oferta de VILA VITA es la gran variedad de maravillosas cocinas y deliciosa comida que se puede disfrutar tanto en el resort como en sus restaurantes externos. Alta cocina con estrella Michelin, comida saludable, comidas con vistas al mar, la mejor repostería y mixología mágica son parte del ADN del resort, dándote la bienvenida al Mundo Culinario de VILA VITA, para ser disfrutado tanto por los huéspedes del resort como por los no residentes.
Distribuido en hectáreas de jardines bellamente mantenidos (¡hay más de 5,000 palmeras!) y bañado por el Atlántico, el resort alberga ocho restaurantes, cada uno bastante diferente en su oferta y ambiente, con otros tres restaurantes ubicados fuera del resort pero cerca. La mayoría de los restaurantes están abiertos al público además de los huéspedes del resort, se recomienda reservar con anticipación. Los estilos van desde la elegante alta cocina hasta comidas y bebidas divertidas en la playa al atardecer.
A continuación se muestra un resumen de algunas de las delicias gourmet del Mundo Culinario de VILA VITA.
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La Casa - más allá de los cócteles
El bar La Casa en VILA VITA Parc es donde los increíbles mixólogos del resort hacen magia líquida con sabores inspirados y originales, hermosas presentaciones y un toque de creatividad. La puerta de entrada perfecta al Mundo Culinario de VILA VITA.
Código de vestimenta: atuendo casual elegante por la noche
Abierto todos los días: 19:00 a 23:00h
Ubicación: en el resort
Ver el menú.
Ocean Restaurant** - Alta cocina
Poseedor de dos estrellas Michelin, Ocean es una experiencia inmersiva de alta cocina donde todos los sentidos son acariciados y satisfechos. El ambiente envolvente del océano y las vistas preparan al comensal para un viaje de descubrimiento de sabores, donde el ojo y el paladar están saciados. El chef Hans Neuner y su equipo entregan platos superlativos inspirados en las riquezas de la costa del Algarve y la rica historia de Portugal.
Código de vestimenta: atuendo elegante por la noche
Abierto: miércoles a domingo, solo cena
Adecuado para niños mayores de 12 años
Contacto: info@restauranteocean.com / +351 282 310 100
Ubicación: en el resort
Ver el menú.

Mizu Teppanyaki - Cocina Japonesa Contemporánea
Decoración japonesa, un ambiente tranquilo y relajado, y deliciosos platos japoneses modernos es lo que puedes disfrutar en Mizu. Cena del menú a la carta, con maridaje de sake, u opta por la experiencia interactiva de la mesa Teppanyaki con un menú fijo de 6 platos diferentes, preparados a la orden ante tus ojos.
Código de vestimenta: atuendo casual elegante
Abierto: diariamente para cena
Adecuado para niños mayores de 6 años, excepto el Teppanyaki Bar donde los niños deben tener más de 12 años.
Ubicación: en el resort
Ver el menú
Ver el menú fijo de Teppanyaki
Cave de Vinhos - La Bodega - vinos y platos regionales
Un mundo mágico de vinos te espera a 8 metros bajo tierra en VILA VITA Parc. Debajo de los céspedes impecables, la Cave de Vinhos del resort alberga más de 11,000 botellas de vino, incluidos algunos de los vinos más finos y raros de todo el mundo.
Una visita a la bodega incluye un tour por el sumiller residente y una degustación de vinos acompañada de tablas de queso y tapas y pan casero. La bodega es un lugar maravilloso para cenas privadas también, perfecto para comidas románticas, celebraciones íntimas con amigos y colegas. Verdaderamente único.
Código de vestimenta: informal
Abierto: solo con reserva, se requieren reservas
Adecuado solo para mayores de 18 años
Ubicación: en el resort
Ver el menú de degustación de Cave de Vinhos

Adega - Cocina Portuguesa
El menú en Adega es un homenaje a los sabores y tradiciones portuguesas, con especialidades regionales de todo Portugal. Hay platos de carne y pescado, fieles a su herencia portuguesa pero con toques y presentaciones modernas. El menú de bebidas incluye algunas excelentes opciones de cerveza artesanal y vinos de las Azores y Madeira. Puedes cenar en el interior o en la amplia terraza con fabulosas vistas al lago y los jardines.
Código de vestimenta: casual
Abierto: diariamente 15:00h a 22:00h
Apto para todas las edades
Ubicación: en el resort
Ver el menú de Adega
Atlántico - cocina orgánica contemporánea del Algarve
Si Adega trae platos de todo Portugal, Atlántico se enfoca en la cocina del Algarve. Inspirado en las raíces y tradiciones gastronómicas de la región, el chef Pedro Pinto utiliza productos 100% bio y de temporada, de origen local, para crear platos contemporáneos que muestran las riquezas de la costa del Algarve y el campo interior. Para una área geográfica relativamente pequeña, el Algarve es increíblemente rico en sabores y productos de calidad, y el menú en Atlántico refleja esto.
Código de vestimenta: elegante casual de resort
Abierto: diariamente 08:00 a 11:00h para desayuno y 19:00 a 22:30 para cena
Desayuno - apto para mayores de 12. Cena - apto para todas las edades
Ubicación: en el resort
Ver el menú de Atlántico

Arte Nautica Mariscos frescos junto a la playa
Ubicado en las inmensas arenas de la playa de los Pescadores, Arte Nautica es una experiencia gastronómica en la playa. Tranquilo y relajado, con vistas interminables al océano, los mariscos frescos y pescados son las estrellas aquí. Comida elegantemente simple que se prepara a la perfección, aprovechando al máximo las riquezas del océano. De día o de noche, este es un gran lugar para una comida relajada pero de calidad.
Código de vestimenta: chic de playa/casual
Abierto: diariamente 10:00 a 22:00h
Apto para todas las edades
Ubicación: Club de Playa de Armação
Ver el menú.

Praia Dourada - Cocina mediterránea moderna en la playa
Junto con Arte Nautica mencionado anteriormente, el Restaurante Praia Dourada conforma el Club de Playa Armação. Un tratamiento de playa de día a noche completo, con fabulosa comida, excelente servicio y mucha diversión con estilo. El menú en Praia Dourada va desde ensaladas ligeras y refrescantes hasta pescados y mariscos a la parrilla, sabrosos tacos y ceviche. Hay tentadores cócteles para disfrutar mientras el día se convierte en noche y camas de día soñolientas con vistas al mar en primera fila para relajarse.
Código de vestimenta: casual
Abierto: diariamente de 10:00 a 22:00h
Apto para todas las edades
Ubicación: Club de Playa de Armação
Ver el menú.
VILA VITA Biergarten - Especialidades bávaras
¡Lo mejor de un biergarten alemán bajo el sol del Algarve! Visitar VILA VITA Biergarten es como entrar en un chalet alpino con su decoración de madera vintage. Afuera hay un bonito patio ajardinado, completo con el Mástil de Mayo y un área de juegos para niños. Las especialidades bávaras ocupan un lugar destacado en el menú: schnitzel, arenque, pretzels, ensalada de papas, codillo de cerdo y strudel de manzana, servidos por personal vestido con dirndl y lederhosen. Y por supuesto, hay cerveza - mucha cerveza. Desde Erdinger hasta la propia cerveza artesanal de VILA VITA, Porches IPA.
Código de vestimenta: casual
Abierto: martes a sábado de 12:30 a 22.00h
Abierto: domingo de 12:30 a 15:00h
Apto para todas las edades
Ubicación: EN 125 Porches
Ver el menú.

Contacto para más información y reservas para todos los lugares mencionados anteriormente:
Tel: +351 282 310 100 email: fb@vilavitaparc.com
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