Ababuja

Diejenigen, die guten Fisch schätzen, lieben die Algarve und sie verehren das Restaurant Àbabuja in Alvor. Der frischeste Fisch und Meeresfrüchte, traditionelle portugiesische Aromen und herrliche Ausblicke auf die Ria de Alvor. Perfekte Sonnenuntergangsansichten, die zur herzlichen Gastfreundschaft passen. Geöffnet zum Mittagessen und Abendessen.

'Babuja' ist der Begriff, den die Einheimischen für den Schaum aufbrechender Wellen verwenden, und es war in der nicht allzu fernen Vergangenheit nicht ungewöhnlich, dass bei Flut die Wellen fast bis vor die Tür des Restaurants schlugen. Heutzutage ist die Gefahr, dass Ihre Zehen nass werden, gering, aber Sie können immer noch die Nähe zum Wasser genießen, die Ausblicke auf den kleinen Yachthafen, der Bootstouren entlang der Küste anbietet, und die ruhige Schönheit der Ria de Alvor.

Im Jahr 2023 vollständig renoviert, sieht Àbabuja besser aus denn je - stilvoll zeitgemäß, ohne dabei auch nur eine Spur seiner traditionellen Seele zu verlieren. Der gemütliche innere Speisesaal mit seinen Ziegelwänden und zurückgesetzten Fenstern erinnert an eine Fischerhütte aus vergangenen Zeiten. Der Hauptessbereich ist geräumig und mit schönem Licht der Algarve gefüllt, wobei die Farben sich ändern, wenn das sonnige Tageslicht in die Magie der Abenddämmerung übergeht.

Mit Blick auf die Ria de Alvor sind die Ausblicke von Àbabuja zu jeder Tageszeit spektakulär, ändern sich mit dem Kommen und Gehen der Gezeiten. Der Sonnenuntergang ist hier besonders, wenn die Sonne hinter den Hügeln über dem Ästuar untergeht und jeder Tisch im Àbabuja den perfekten Aussichtspunkt bietet.

Aufgrund seiner Lage und Geschichte ist es nicht überraschend, dass frischer Fisch und Meeresfrüchte auf der Speisekarte eine große Rolle spielen. Wenn Sie das Restaurant betreten, sehen Sie eine Anzeige mit dem Fisch des Tages - eine regelrechte Ode an den Ozean auf einem Tablett. Der Fisch wird auf traditionelle Weise frisch gegrillt - vorbereitet und auf den Holzkohlegrill im Freien gelegt, dann direkt auf Ihren Teller.

Es gibt Muscheln, Austern, Miesmuscheln, Herzmuscheln und Garnelen zum Genießen, frittierten Tintenfisch, Austerklaffmuscheln mit Reis, frische Thunfischsteaks und natürlich traditionelle Kataplana und Fisch- und Reisgerichte.
Es gibt auch eine gute Auswahl an hochwertigem Fleisch, darunter Schweinefilet, T-Bone- und Filetsteaks sowie vegetarische und vegane Optionen.

Àbabuja ist eines der bekanntesten Restaurants von Alvor und sehr beliebt bei portugiesischen und internationalen Gästen. Die einladende Atmosphäre, ausgezeichnetes Essen und nicht zu vergessen die Ausblicke, sorgen für eine unschlagbare Kombination.

• Àbabuja ist zum Mittagessen und Abendessen geöffnet, Dienstag bis Sonntag
• Reservierung im Voraus wird empfohlen
• Klicken Sie auf die Schaltfläche Anfrage stellen
• oder rufen Sie an unter +351 282 458 979