Bestseller
Vil du køre din egen
My Guide hjemmeside?
Find ud af mere
My Guide hjemmeside?
Gurkha Kitchen
Nepalesisk og indisk mad i Carvoeiro
Åbent både til frokost og middag, er Gurkha Kitchen kun få minutters gang fra Carvoeiro strand. Der er en lille udendørs spise terrasse og en behagelig og luftig spisesal. Dette er en familiedrevet restaurant, hvor Robin og hans personale tager sig af den forreste del, mens hans far, Shreeram Maharjan, står for køkkenet. Med stor erfaring - han har lavet mad til kongelige! - og en enorm stolthed i at præsentere autentisk nepalesisk køkken, leverer Gurkha Kitchens chef friske, velsmagende og helt lækker mad. Ved hjælp af sine egne malede krydderier og en perfekt kalibreret touch, kan retterne være krydrede eller ikke, justeret en smule for at imødekomme hver enkeltes præference.
Nepalesisk mad er mindre kendt, især i Portugal, end indisk mad. Hos Gurkha Kitchen får du ikke kun mulighed for at smage nogle af de traditionelle retter fra Nepals køkken, men du bliver præsenteret for en række retter fra begge køkkener.
Must-haves fra de nepalesiske retter
Momo - en sydasiatisk dumpling fyldt med duftende lam tjent med tamarind sauce;
Chhwela Wochha - krydret kylling eller lam på en linse pandekage;
Lamb Sekuwa - en af Nepals mest populære retter, krydret lam kogt i en lerovn.
Menuen inkluderer også alle de foretrukne indiske retter - klassiske karryretter, tandoori-retter og biryianis. Der er en god udvælgelse af skaldyrsretter, herunder en velsmagende nepalesisk fiskecurry, samt et udvalg af veganske og vegetariske retter.
Gurkha Kitchen imødekommer også yngre gæster - der er en børnemenu, der inkluderer Chicken Tika Masala, Honey Chicken og Fried Fish.
Gurkha Kitchen tilbyder en take-away service.
Restauranten er åben hver dag til frokost og middag.
Se den fulde menu i fanen Mere Info
Budget
- Affordable
Best For Whom
- All Ages
Gallery
