Ababuja
portugisisk og skaldyrsrestaurant i Alvor
Middelhavet
Regional
Grills
International
Seafood
Portugisisk
Vegansk
Vegetarisk
Søndags Frokost
Dem, der værdsætter god skaldyr, elsker Algarve, og de forguder Àbabuja Restaurant i Alvor. Den friskeste fisk og skaldyr, traditionelle portugisiske smage og fantastisk udsigt over Ria de Alvor. Perfekte solnedgangsudsigt, der matcher den imødekommende gæstfrihed. Åben til frokost og middag.
'Babuja' er hvad de lokale kalder skummet på brudte bølger, og det var ikke usædvanligt i den ikke så fjerne fortid, at højvande bølger brød næsten ved døren til restauranten. Disse dage er risikoen for at få dine tæer våde lav, men du kan stadig nyde nærheden til vandet, udsigten til den lille marina, der tilbyder bådture langs kysten, og den rolige skønhed i Ria de Alvor.
Àbabuja højdepunkter
- Den friskeste fisk, fra havet til din tallerken
- Grillet over kul på gaden - så autentisk som det bliver
- Traditionelle retter og smagsoplevelser - ægte portugisisk mad
- Skøn udsigt over floden og den lille marina
Nyrenoveret er Àbabuja bedre end nogensinde - stilfuldt moderne uden at miste noget af sin traditionelle sjæl. Den hyggelige indre spisestue med sine murstensvægge og indrammede vinduer er stemningsfuld som en fiskerhytte fra gamle dage. Hovedspisesalen er rummelig og fyldt med dejligt Algarve-lys, farverne skifter, når den solrige dagslys skifter til aftenmagi.
Med udsigt over Ria de Alvor er udsigten fra Àbabuja på ethvert tidspunkt af dagen spektakulær, skiftende med ebbe og flod af tidevandet. Solnedgang er speciel her, mens solen glider bag bakkerne på tværs af estuaret, med hvert bord på Àbabuja der giver det perfekte udsigtspunkt.
Med sin beliggenhed og historie er det ikke overraskende, at frisk fisk og skaldyr spiller en stor rolle på menuen. Når du træder ind i restauranten, er der en udstilling med dagens fisk - en sand ode til havet på et fad. Fisken grilles efter bestilling på traditionel vis - klargjort og på den udendørs kulgrill, derefter direkte til din tallerken.
Der er muslinger, østers, blåmuslinger, hjertemuslinger og rejer at nyde, stegte blæksprutter, strandsnegle med ris, friske tunbøffer, og selvfølgelig, traditionelle cataplanas og fiske- og risgryder.
Der er også et godt udvalg af kvalitetskød , herunder svinefilet, t-bone og filetsteaks, samt vegetariske og veganske muligheder.
Àbabuja er en af Alvors mest velkendte restauranter og er meget populær blandt portugisiske og internationale gæster. Den imødekommende atmosfære og fremragende mad, for ikke at nævne udsigten, udgør en vindende kombination.
- Àbabuja er åben til frokost og middag, hver dag undtagen mandag
- Forudbestilling anbefales
- Klik på CHECK TILGÆNGELIGHED
- eller ring +351 282 458 979