The Nest Cocktails & Bar
Dag til nat sofistikation hos Conrad Algarve
Middelhavet
Kreativ
International
Seafood
Cafe - Bistro
Gastro Bar
Vegetarisk
Morgenmad & Brunch
Kaffe og Te
Lounge Barer
Gastro Pub
Vinbarer
Cocktail Barer
The Nest er Conrad Algarves elegante nye lounge, et tilflugtssted med sofistikeret elegance. Nyd perfekt brygget kaffe, luksuriøs afternoon tea, lækre cocktails og en fantastisk Bar Food-menu. Mere end en cocktailbar og lounge, er The Nest en hel dags 5-stjernet oplevelse.
Den
Conrad Algarve, et fremragende luksushotel på Algarve, er hjemsted for The Nest, et stilfuldt tilflugtssted, der inviterer dig til at nyde afslappede øjeblikke, lækker mad, magiske cocktails og den fremragende gæstfrihed, som hotellet er kendt for. Fra tidlig morgen til de sene nattetimer er hvert øjeblik på The Nest designet til forbindelse og komfort.
The Nest's lange bar er, hvor du vil ønske at sidde til formiddagskaffe eller den første slurk af din yndlingsdrink, mens lænestole og sofaer er en indbydelse til afslappede øjeblikke og delte hemmeligheder. Solrige øjeblikke kan nydes på terrassen med en drink i hånden.
Fra
perfekt brygget kaffe til forkælelsen af en
luksuriøs afternoon tea er The Nest det perfekte dagsflugt. Den
signatur Bar Food-menu er fyldt med kreativ lækkerhed, designet af Executive Chef Benjamin Painset (se detaljer nedenfor).
Når dagen går på, bliver The Nest endnu mere magisk. Mixologisten går i gang med at ryste stemninger og øjeblikke med et fantastisk
udvalg af cocktails.
The Nest, Conrad Algarve
- Åben hver dag - 9.00 til 00.30
- Mad - Afternoon Tea - Kaffe - Cocktails
- Åben for resortgæster og offentligheden
- Klik på CHECK TILGÆNGELIGHED for at reservere din plads
The Nest Bar Food-menu
Healthy Corner
The Nest Salad - Baby gem, mini mozzarella, røget laks, avocado og kefir dressing
Caesar Salad - Romainesalat, ansjoser, bacon, æg, croutoner, hjemmelavet dressing
Algarve Have - Sæsonens arvtomater marineret i ældet balsamico og lokal olivenolie, parret med eksotiske frugter.
Til Deling
Torsk Fiske Dip - Torskefiskecreme, citron og olivenolie fra Algarve serveret med brioche-toast
Sprød & Trøffel - Sprød baby gem, parmesanflager, trøffelolie og dild dressing
Røget Laks Tallerken - på Jack Daniel's træfad serveret med creme fraiche
Burrata & Cantaloupe - Cremet burrata og cantaloupe, basilikumpesto
Signatur Beef Tartar - Bearnaise krydderi og kartoffel allumette
Hovedret
Blæksprutte Risotto - Risotto kogt på parmesan bouillon, blækspruttefingre, persille og citron
Portugisisk Oksekød Rib-eye - Stegt på smør, glaseret på jus og skivet til deling
Stegte Auberginer - Stegte auberginer, yoghurt tahini dyppelse
Kyllinge Supreme - Kyllinge supreme, sød kartoffelmos, puf buckwheat
Fish & Chips - Lokal frisk fisk fra dagen, pommes frites, mynte og ærter garniture
The Nest Handlers - Alle brød er lavet og bagt af vores talentfulde kokke med surdej
Louisiana Style Panerede Kyllingeburger - Paneret kyllingeburger, rucola, syltede agurker og vores signatursauce
Supreme Hot Dog - Engelsk sennep, BBQ sauce og sprødt løg
Vegetarburger - Rødbede- og sojabaseret bøf, peanut og kokosnød cremet sauce
Blue Lobster Roll - Ristet briochebolle, hummer, hummermayo og tilbehør
The Nest Burger - Portugisisk oksekødspatty, løg marmelade, premium cheddarost og syltede agurker
Tilbehør
Mos kartoffel og portugisisk ost - Nest Fries med eddike sauce, parmesan og forårsløg - Sæsonens grøntsager sauteret med hvidløgs smør - Stegte svampe på guanciale.
Desserter
Chokolade Lava - Chokolade lava i en kop med vaniljeis
Kok Roberto's Sticky Toffee Pudding med lokal mælkeis
Banoffee Pie - med acai sorbet
Lamineret Frugtplatte
Skål med friske blandede bær
Der er også en særlig menu til børn tilgængelig.