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Chaque année, Loulé organise une fête en l'honneur de la sainte patronne de la ville, la Mère Souveraine, Notre-Dame de la Miséricorde. Cette célébration est considérée comme la plus grande fête religieuse au sud de Fatima.
Le 'Petit Festin' commence le dimanche de Pâques, 31 mars, avec une procession pour descendre la statue de la sainte patronne de son sanctuaire dans l'église Notre-Dame jusqu'à l'église de São Francisco. La statue reste dans l'église de São Francisco jusqu'au 'Grand Festin' deux semaines plus tard, le 14 avril.
Cette importante fête religieuse attire des milliers de pèlerins à Loulé, qui viennent suivre la procession de retour vers l'église Notre-Dame et écouter la messe solennelle.