Mirandus Restaurant

Mirandus Restaurant er juvelen i kronen på det smukke Boutique Hotel Vivenda Miranda. Beliggende øverst på klipperne, tæt på den dejlige by Lagos, byder Mirandus Restaurant på betagende udsigt over havet og kystlinjen samt overdådig middelhavs- og gourmet-artisan-køkken.

I overensstemmelse med tonen i Vivenda Miranda, udstråler Mirandus Restaurant en elegant og tidløs luksuriøs stemning. Alle øjne rettes mod det fantastiske panorama over havets uafbrudte udsigt og hotellets smukke haver. Tilføj den kreative og smukt udførte middelhavskøkken med en stærk smag af stilfuld artisan-køkken, og professionel service med personlige touch, og en spiseoplevelse på Mirandus er en, man ikke let glemmer. Spisesalen, der har en stor brændeovn samt masser af unikke dekorative elementer, er hyggelig om vinteren, mens den rummelige terrasse, med den fantastiske udsigt, er perfekt til sommermiddage.

Åbent for både hotelgæster og offentligheden tilbyder Mirandus Restaurant en dagligt skiftende smagsmenu på tre eller fem retter, samt à la carte-menuen. Smagsmenuen er baseret på de bedste og friskeste sæsonbestemte ingredienser, med en hilsen til portugisiske og algarve-traditioner. Ved at omfavne artisan-gastronomi, tilbyder menuen plantebaserede retter med lokale sunde og sæsonbestemte råvarer. Menuerne på Mirandus inkluderer vegetariske muligheder samt forslag til dem, der leder efter økologiske eller veganske muligheder og dem med særlige kostmæssige behov, herunder rå mad. Uanset din smag eller behov, søger alle retter tilberedt på Mirandus Restaurant at være ernæringsmæssigt afbalancerede såvel som helt lækre og tiltrækkende for øjnene såvel som ganen.

Da omgivelserne på Mirandus Restaurant er så utroligt smukke, for ikke at nævne romantiske, er det blevet et meget populært sted for dem, der ønsker at fejre en særlig lejlighed, markere en begivenhed eller endda som et bryllupssted - det er det perfekte sted til et Algarve-bryllup! For fantastisk mad, smukke udsigter og ren klasse er Mirandus Restaurant svær at slå.